Аллергия на землянику

    Увы, но и на всеми любимую и очень полезную ягоду бывает аллергия. Она способна возникать у людей любого возраста, однако чаще всего встречается у младенцев и детей дошкольного возраста. Нужно сразу оговориться, что явление нельзя считать безобидным, как может показаться на первый взгляд, достаточно изучить симптоматику заболевания.

    Оно выражается зудом, крапивницей и так называемым отеком Квинке, не сопровождающимся зудом. Отеку подвержены дыхательные пути, язык и внутренняя поверхность щек, в результате чего может даже возникнуть приступ удушья со всеми вытекающими отсюда последствиями. Аллергия может сопровождаться сыпью и болями в области живота, что особенно характерно для людей, страдающих язвенной болезнью.

    Все вышесказанное свидетельствует о необходимости проявлять крайнюю осторожность при употреблении земляники из леса, при необходимости нужно обращаться за медицинской помощью. От реальной нужно отличать ложную аллергию, сопровождающуюся непереносимостью вкуса и запаха ягод.

    Давать детям землянику нужно с осторожностью, постепенно увеличивая дозировку и наблюдая за реакцией организма. Аллергикам тоже можно употреблять полезную ягоду, но протертую без ворсинок или термически обработанную.